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सब्जियाँ

आलू Potato Aloo
प्याज Onion Pyaaj
पत्तों वाले प्याज Spring Onion Patto Wale Pyaaj
टमाटर Tomato Tamatar
पत्ता गोभी Cabbage Patta Gobhi
फूल गोभी Cauliflower Fool Gobhi
लौकी [घीया] Bottle Gourd Lauki [Gheeya]
टिंडा   Tinda
बैगन Brinjal [Eggplant]  Baingan
ग्वार फली Guar bean Gwar Fali
चौलाई Amaranth Chaulai
सेम फली Bean pod Sem Fali
कोल्हा [कद्दू] Pumpkin Kolha [Kaddu]
हरी मिर्च Green pepper Hari Mirch
हरा घनिया Coriander Leaves Hara Dhaniya
पालक Spinach Palak
सरसों Mustard Sarso
बथुआ White Goosefoot Bathua
अदरक Ginger Adrak
लहसुन Garlic Lahsun
करेला Bitter Gourd Karela
अरवी Colcassia Arbi
तुरई [तोरू]   Turai [Toru]
गलगल तुरई [तोरू]   Galgal Turai [Toru]
मटर Peas Matar
खीरा Cucumber Kheera
परवल Striped Pear Gourds Parval
भिन्डी Lady Finger/Okra Bhindi
लम्बी भिन्डी Okra Lambi Bhindi
गाजर Carrots Gajar
मूली Radish Muli
शकरगंद   Shakargand
सुरजना फली Drum Stick Surajna Fali
शलजम Turnip Shaljam
बालौर   Balaur
शिमला मिर्च Capsicum Shimla Mirch
भुट्टा Corn Bhutta
गिलकी   Gilkee
गराडू   Garadu
टिन्डोरी   Tindori
मैथी Fenugreek Maithee
ककड़ी Cucumber Kakdee
गन्दना Leek Gandna
कुकुरमुत्ता Mushroom Kukurmutta
चुकंदर Beetroot Chukundar
कटहल Jackfruit Kathal
कचालू Arum Kachalu
चिचिंडा Snake Gourd Chichinda
पुदीना Mint Pudina

 

Tamatar Ki Kheti Kaise Kare मोटे मोटे टमाटर विकसित

tamatar ki kheti kaise kare

टमाटर की खेती कैसे करें? आज मैं शेयर कर रहू एक Tamatar का शोध जो वैज्ञानिकों ने किया अब मोटे मोटे होंगे टमाटर. प्याज की खेती doston Aaj Main Aapko Tamatar ki vaegyanik Kheti Ke baare me bata raha hu. Ek shodh ke anusaar ab tamatar hone mote mote. aap …

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सब्जी उगाने के तरीके और उनसे होने वाले लाभ

सब्जियां/सब्जियाँ उगाने के विभिन्न तरीके तथा उनसे होने वाले लाभ कैसे और किसलिए उगाते हैं हम सब्जियां? इन्हें उगाने के तरीके क्या हो सकते हैं? किन बातों पर निर्भर करते हैं सब्जियों की खेती के प्रकार? इस प्रकार के प्रश्न हमारे दिमाग में कॉंधना एक साधारण-सी बात है। यदि इनका …

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तरबूज खाने के फायदे Tarbuj khane ke fayde

तरबूज के फायदे Benefits of Watermelon Tarbuj Khane Ke faayde सेक्स ड्राइव बढानी है तो तरबूज खाएं ‘वियाग्रा’ से भी ज्‍यादा असरदार है तरबूज तरबूज खाने का स्‍वास्‍थ्‍य लाभ मधुमेह और नपुंसकता तरबूज खाने के फायदे तरबूज वीर्यवर्धक है। प्यास-तरबूज खाने से प्यास लगना कम होता है। मस्तिष्क शक्तिवर्धक-तरबूज की …

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पत्तागोभी के फायदे Benefits of Cabbage “Patta Gobhi Ke Profits”

पत्‍ता, पत्तागोभी (Patta Gobhi Ke Faayde) पत्तागोभी के औषधीय उपयोग पत्‍ता गोभी खाने के 10 स्‍वास्‍थ्‍य लाभ, पत्ता गोभी की सब्जी के फायदे नाम-ब्रासिका ओलेरेसिया (Brassica oleracea)   प्रकृति-शीतल और तर। गोभी सफेद और पीले रंग की होती है। पीले रंग की गोभी अच्छी होती है। गोभी में गंधक अधिक पाया …

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गांठगोभी के फायदे Benefits Of Kohlrabi “Ganth Gobhi Ke Faayde”

Benefits Of Kohlrabi गांठ गोभी Ganth gobhi मीठी और कच्ची खाने में स्वादिष्ट है। गांठगोभी में पाया जाने वाला कैल्शियम रक्तचाप को नियंत्रित करता है। पकाकर खाने की जगह गांठगोभी कच्ची खाना ज्यादा अच्छा है। इसे कुट्कर अन्य कच्ची खाई जाने वाली चीजों के साथ खा सकते हैं। गांठगोभी में ग्लूकोसिनोलेट …

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ककड़ी/खीरा के फायदे – मुँहासे,चेहरा सुंदर, आँखों, पेसाब, Kidney

ककड़ी के फायदे Profits of Cucumber. {Kakadi ke Faayde}  Kya hai Kheera ke Benefits aur Fayde खीरे के आठ अद्भुत स्वास्थ्यवर्धक लाभ  Kheera ke benefits प्रकृति-इसका स्वभाव ठण्डा होता है। यह एक क्षारप्रधान फल है। इसमें सोडियम भी पाया जाता है, जिसकी सहायता से शरीर में लौह तत्त्व पहुँचते हैं …

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टमाटर के फायदे:सुन्दरता,स्वास्थ्य,मानसिक,विटामिन,दिमाग

दोस्तों आज मैं आपको बताऊंगा टमाटर के फायदे Tamatar ke Faayde “Profits of Tomato गर्मी से बचाव-प्रातः टमाटर का रस पीने से गर्मी शान्त रहती है। गर्मी से जी नहीं घबराता। कमजोरी में टमाटर का रस पीते रहना लाभदायक है। एण्टी-ऑक्सीडेण्ट्स चीजें खाने से रोगों से बचाव होता है। टमाटर, …

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मुली के फायदे Profits of Radish “Muli Ke Faayde”

लेटिन नाम-रेफेनस सेटाइबस (Raphanus sativus) मूली लम्बे समय, जब तक मिलती रहे, सेवन करत रहें। मूली व इसके पत्तों में पथरी निकालने के गुण हैं। गुर्दे की अक्षमता, पेशाब बन्द—(1) वृक्क-दोष, गर्मी, कब्ज़ के कारण मूत्र आना बन्द हो जाता है। आधा चम्मच मूली के बीज पीसकर एक गिलास पानी …

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गाजर के फायदे Gajar Ke Faayde “Profits of Carrots”

गाजर के रस में जीवनदायिनी शक्ति है। बीमारियाँ जिनमें मी लता निषेध होता है, जैसे मधुमेह आदि को छोड़कर प्रायः प्रत्येक रोग में गाजर सेवन की जा सकती है। गाजर खाने की अपेक्षा इसका रस पीना अधिक लाभदायक है। गाजर क्षार*धान एवं पौष्टिक गुणों से सम्पन्न है। गाजर के हरे …

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नारियल के फायदे Nariyal ke Faayde “Profits of Coconut”

लेटिन नाम–कोकोस न्यूसीफेरा (cocos nucifera) दस्त–सूखा नारियल खाने से दस्तों में लाभ होता है। कृमिनिस्सारक (vermiuge)-(1) नारियल का पानी पीकर, कच्चा नारियल खाने से कूमि निकल जाते हैं। नारियल का पानी पीने से पाचन क्रिया ठीक होती है (2) नारियल क्का तेलएक चम्मच नित्य रात को सोते समय पिलाते रहने …

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