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स्पाइनल टिनिया के फायदे और नुकसान

स्पाइनल अंजीर

कैक्टस नाशपाती 1.5 से 3 मीटर की औसत लंबाई के साथ एक रसीला झाड़ी है, जिसमें भूरे या हरे रंग और पीले फूलों की सपाट शाखाएं होती हैं, और पीले सहित कई रंगों में पाया जा सकता है। लाल, बैंगनी, [1] , नारंगी, और हल्के हरे रंग, उनके प्रकार और परिपक्वता पर निर्भर करते हैं। [2]इनमें छोटे बीज भी होते हैं जिन्हें आमतौर पर फलों के गूदे के साथ खाया जाता है। शुष्क अंजीर शुष्क क्षेत्रों में एक महत्वपूर्ण खाद्य फसल है। या रस या जाम में बदल रहा है, जबकि शाखाओं को साफ और सब्जियों के रूप में पकाया जा सकता है कई स्ट्यू और अधिकारियों, देर में शाखाओं कर रहे हैं सूखे का सामना करने के पशु आहार के रूप में इस्तेमाल किया, और मज़ा आया दी उच्च क्षमता के इस पेड़ से, [1] और उच्च तापमान के लिए अनुकूल; [3] वे कर रहे हैं के रूप में विकसित एक साधन के लिए हवा विकर्षित होते हैं और एक बचाव पड़ोस, [1] फल लगभग 5 से 10 सेंटीमीटर लंबा होता है और एवोकैडो के आकार जैसा दिखता है, लेकिन इसकी परत खुरदरी और मोटी और कांटों से ढकी होती है। इसका स्वाद मीठा होता है और यह पूरे साल उपलब्ध रहता है, लेकिन इसका सबसे अच्छा मौसम बसंत ऋतु में शुरू होता है। देर से शरद ऋतु तक, अच्छे फल खरीदने के लिए आपको छोटे और छोटे अनाज चुनना चाहिएसामंजस्य, और नहीं है कि सूखी या झुर्रियों वाली हो, और एक सप्ताह से अधिक के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है, तो एक प्लास्टिक की थैली में कसकर संरक्षित।

स्पाइनल टिनिटस के लाभ

रीढ़ की हड्डी के अंजीर में कई महत्वपूर्ण यौगिक और पोषक तत्व होते हैं जो मानव शरीर को कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। इन लाभों में से निम्नलिखित हैं: [५]

  • स्पाइनल अंजीर में एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो कोशिकाओं को मुक्त कणों और विरोधी भड़काऊ गुणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। [५] [६]
  • तंत्रिका कोशिकाओं को क्षति से बचाने में मदद करता है। [7]
  • विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है, सफेद रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करता है, और विभिन्न जैव रासायनिक प्रक्रियाओं और चयापचय (चयापचय) में प्रवेश करता है। [२]
  • कुछ पुरानी बीमारियों को रोकने में मदद करता है, जैसे मधुमेह मेलेटस। [9]
  • पाचन तंत्र से चीनी के अवशोषण को कम करके रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद करता है। [६] आहार फाइबर का एक समृद्ध स्रोत के रूप में। [9]
  • बढ़े हुए प्रोस्टेट (प्रोस्टेट) और प्रोस्टेट कैंसर (प्रोस्टेट कैंसर) के इलाज में मदद करता है। [7]
  • पेट के अल्सर (पेप्टिक अल्सर) से राहत दिलाने में मदद करता है।[10]
  • यह फाइबर का एक अच्छा स्रोत है जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है और विभिन्न बीमारियों से बचाने में मदद करता है। [2]
  • दिल के स्वास्थ्य को बनाए रखता है, क्योंकि इसमें फाइबर होते हैं जो रक्त में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) के स्तर को कम करने में मदद करते हैं, पोटेशियम जो रक्तचाप को कम करने में मदद करता है, और बेतालैन (बेतालैन), जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने में मदद करता है। [2]
  • वजन कम करने में मदद करता है, क्योंकि इसमें थोड़ी कैलोरी और संतृप्त वसा होती है। [2]
  • इसका उपयोग कई बीमारियों और चिकित्सा स्थितियों के उपचार में किया जाता है, जिसमें शामिल हैं: [५]
    • मोतियाबिंद ( में अंग्रेज़ी: मोतियाबिंद)।
    • घाव।
    • थकान और थकान।
    • जिगर की समस्याएं।
    • अस्थमा (अंग्रेजी में: अस्थमा)। [10]

यह ध्यान देने योग्य है कि अंजीर का लाभ फलों को खाने से प्राप्त किया जा सकता है, जो सबसे अच्छा विकल्प है, या स्पाइनल अंजीर के अर्क से युक्त पूरक आहार खा सकते हैं। [6]

स्पाइनल टिनिटस के साइड इफेक्ट्स

अंजीर का फल खाना ज्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित होता है, लेकिन स्पाइनल अंजीर के अर्क से युक्त आहार की खुराक कई प्रकार के लक्षण पैदा कर सकती है, जिनमें शामिल हैं:

  • सिरदर्द।
  • मतली (अंग्रेजी में: मतली)।
  • सूजन (अंग्रेजी में: सूजन)।
  • दस्त।

स्पाइनल अंजीर के बीज कुछ लोगों को गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल गड़बड़ी भी पैदा कर सकते हैं, जैसे कब्ज । हालांकि, कुछ लोग क्रोनिक डायरिया के इलाज के लिए स्पाइनल टिनिटस का उपयोग करते हैं। [11]

स्पाइनल टिनिटस का पोषक मूल्य

स्पाइनोइड शर्करा, विटामिन, खनिज और अमीनो एसिड का एक समृद्ध स्रोत हैं, [12] और इसमें उच्च मात्रा में बी विटामिन, मैग्नीशियम, कैल्शियमऔर कॉपर होते हैं। [२] वजन लगभग 103 ग्राम: [13]

खाद्य सामग्री मात्रा
शक्ति 42 कैलोरी
पानी 90.18 जी
कार्बोहाइड्रेट 9.86 ग्राम
रेशा 3.7 ग्राम
प्रोटीन 0.75 ग्राम
वसा 0.53 ग्रा
विटामिन सी 14.4 मिलीग्राम

उल्लेखनीय है कि अंजीर के फल में लगभग 50% बाहरी आवरण और 50% आंतरिक गूदा होता है। बीज लगभग 45% गूदा होता है। [9]

स्पाइनल फिग के फल को कैसे छीलें

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, अंजीर के फल के छिलके में छोटी-छोटी फुंसियाँ होती हैं और वे बहुत पतली होती हैं, इसलिए वे त्वचा में आसानी से प्रवेश कर जाती हैं, और छीलने के लिए उन्हें हाथों में काँटों के प्रवेश से बचने के लिए सही विधि का पालन करना चाहिए, और निम्नलिखित बिंदुओं में से एक विधि दिखाई देती है: [१४]

  • फलों के बीच में एक कांटा का परिचय दें और इसे बहते पानी के नीचे रखें, क्योंकि पानी कांटों के एक बड़े हिस्से को हटाने और निकालने में मदद करता है।
  • फलों के ऊपर और नीचे चाकू से काटें, फल की पपड़ी को एक तरफ से लंबे समय तक अंदर की तरफ से बिना गूदे के निकाल दें, फिर इसे निकालना शुरू करें और पूरी तरह से छीलने तक पपड़ी को अलग कर दें।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि फल परिपक्व होने पर अंजीर का छिलका उतारना आसान है, लेकिन जब वे परिपक्व होते हैं तो इस तरह से छीलना मुश्किल होता है: क्योंकि यह सुसंगत नहीं होगा।

 

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