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काले शहद का स्रोत क्या है- kaale shahad ka srot kya hai

काले शहद का स्रोत क्या है- Kale Shahad Ka Srot Kya Hai

शहद मधुमक्खी

हम सभी मधुमक्खी के शहद, और इसके महान लाभ जानते हैं, और हम सभी जानते हैं कि यह एक पूर्ण भोजन है, और इसमें लोगों के लिए एक इलाज है। लेकिन एक और प्रकार का शहद है जो मधुमक्खी द्वारा उत्पादित नहीं होता है, लेकिन इसमें कई प्रकार के लाभ होते हैं जिन्हें हम में से कई नहीं जानते हैं। यह काला शहद है। काले शहद का स्रोत क्या है? यह कैसे बनाया जाता है? इसके फायदे क्या हैं?

इस संदर्भ में हम शहद के स्रोत को दो तरीकों से संबोधित करेंगे, पहला वह पौधे है जिसमें से काला शहद निकाला जाता है, निष्कर्षण का स्रोत होता है, और दूसरी जगह काले शहद का उत्पादन करने का स्थान उत्पादन का स्रोत है।

निकालने का स्रोत

ब्लैक शहद चीनी गन्ना संयंत्र से निकाला जाता है, जहां इसे कच्चे गन्ना चीनी से अपने रस को ध्यान में रखते हुए, परिष्कृत, फ़िल्टरिंग और भंडारण में तब तक बनाया जाता है जब तक कि इसका अंतिम आकार न हो जाए।

उत्पादन का स्रोत

काले शहद उद्योग के लिए ज़िम्मेदार क्षेत्र मिस्र, फिलीपींस, थाईलैंड, ताइवान, संयुक्त राज्य अमेरिका और भारत जैसे चीनी समृद्ध क्षेत्रों हैं, और काले शहद का उत्पादन करने वाला पहला कैरेबियन है।

काले शहद का उत्पादन कैसे करें

काले शहद का उत्पादन धीरे-धीरे किसानों के बीच विकसित हुआ। चीनी गन्ना उद्योग को छड़ें और परतों को इकट्ठा करके और उन्हें मिट्टी के बर्तनों से बने बर्तनों में रखकर सूरज में उजागर करके शुरू किया गया था। यह विधि विकसित हुई और उन्होंने गन्ना के रस को निकाला और चट्टानों और छिलके के बिना उन बर्तनों में उबला। इसके लिए उपयुक्त कुछ प्रकार की मशीनों के परिचय के माध्यम से स्वचालित रूप से उत्पादन की प्रक्रिया के लिए, और चरणों के माध्यम से गन्ना चीनी बनने के लिए निम्नानुसार है:

  • रीड एरोबिक सुखाने का मंच।
  • सूखे चॉपस्टिक्स धोए जाते हैं।
  • इस चरण में रस निकाला जाता है।
  • निकाले गए रस को फ़िल्टर करें और फ़िल्टर करें।
  • रस को ध्यान में रखें, और इसके साइट्रिक एसिड जोड़ें।
  • परिणामी सामग्री को ध्यान से फ़िल्टर करें।
  • तापमान को कम करें जिसे एयर कूलिंग कहा जाता है।
  • शहद को सॉर्ट करें और इसे भरें, और स्टिकर को उस पर रखें।

ब्लैक हनी के लाभ

ब्लैक शहद में मानव स्वास्थ्य के लिए उपयोगी खनिजों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है, जैसे कैल्शियम, मैग्नीशियम, कोबाल्ट इत्यादि। इसमें विटामिन की एक श्रृंखला भी शामिल है, जिससे यह बीमारियों, विशेष रूप से मधुमेह और कैंसर की एक विस्तृत श्रृंखला के उपचार में एक प्रभावी खाद्य स्रोत बनाती है, बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए, क्योंकि यह शरीर की ऊर्जा और कार्बोहाइड्रेट प्रदान करने में उपयोगी होता है, साथ ही यह सिरदर्द को कम करने में मदद करता है, और मोटापे के उपचार में मदद करता है, और हृदय विकारों, मासिक धर्म की समस्याओं और कई अन्य बीमारियों के इलाज में उपयोगी होता है। इसका उपयोग सामान्य चीनी के स्वस्थ विकल्प के रूप में किया जाता है, इसलिए काला शहद एक काला मणि है, जो उपयोगी पोषक तत्वों से भरा है, इस गहने को पाने में आसान है, इसे मिस्र और अन्य में गरीब वर्ग के लिए सस्ती भोजन माना जाता है।

 

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